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みなさん バレンタインチョコ決まりましたか?
えっ チョコレート贈らないんですか?
どうしてですか?
あ、メタボなんですね。お相手の男性。
そんな方には、オーガニックスイーツは、いかがでしょうか。



おそらく日本で一番初めにベジタブルスイーツを、作ったのがこのお店の
パティシエ柿沢安耶さんだと思います。
チョコは、予約がいっぱいみたいですけど、焼き菓子もあります。
お薦めは、お取り寄せNO1の



それから、大量にいるんだけどという方には、金沢の落雁専門店のこんな
お菓子はいかがでしょうか?
甘味は和三盆糖を使っていますし、バレンタイン用のココアパウダーや、
苺パウダーには、アレルギー原因となるものは使っていません。
この画像は、花うさぎという可愛らしい 一口お菓子で、口の中で
程よい甘味が溶けて広がります。
バレンタイン用のチョコは3種あります。メタボ気味の男性にも
お薦めできます。



【La・KuGaN】ココア味らくがん




プロファッショナル見ました?
私、この番組もモチロン。
茂木さんも住吉さんも好きなんですよね。
住吉さんって気が強いけど、涙もろいでしょ。

よく、涙ぐんでいらっしゃるのを見ると、感受性が
豊かなんだろうなと思います。

茂木先生は、モチロン いろんなことをご存知なので、
話を聞いていても、わかりやすくて、すっかりツボに、はまってます。

本日は、プロファッショナルで、和菓子の匠である京都の職人さん
の、お仕事振りを見ることができました。

おもてなしのココロ。
一期一会のココロ。
あらためて学びました。

このブログを、ご訪問くださる あなたに あなたにも あなたにも
感謝しています。

和菓子が食べたくなってしまった私。
まさしく京都の和菓子屋さんの 見た目も美しい和菓子。
ご紹介しますね。
<京都の和菓子 京みずは>
京都西山から流れる地下水と、竹林を渡る爽快な空気と、
この地を愛する心で、美味しい和菓子をお作りしております。
京都ならではのお上品なお味と季節感漂う和菓子をお楽しみ下さい。
http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=ZWJEE+7T0X42+IDY+BZ8OZ



秋限定の羊羹
これは、秋限定の羊羹で・・・・
あ、残念です。すでに完売で、今年はもう終わりだそうです。
では、気をとりなおして、秋といえば栗ですね。

栗の和菓子 見つけました。
いかがですか?




ふっくらと炊きあげた小豆をつぶして、皮と後で漉し餡に
なるごとに分け、
皮を捨て、残りを水槽に溜め、上澄みを捨てて、
また水を加えて、餡を沈殿させることを、晒しと
言うのだそうです。
こういう工程を経て自家製の気に入った漉し餡をつくる、こ
れが和菓子店のはじめであり、生命でもあると、記してあります。

やはり、基本は 喜んでいただくことにあるのですね。
そして、職人のこだわり。
おいしいだけでは、済まない奥深さ。

和菓子って、えらい!
帰省の際のお土産って、悩みませんか?
地元の名産とかに、こだわる人は、すんなりと
決めることができるのかもしれませんね。

きょう ご紹介したいのは、京都の美味しい
おかき専門店さんです。

私は、よく利用させてもらっています。

早く届けていただけますし、きちんと手提げ袋や
栞なども同封されていますし、おかきはモチロン
美味しいですし、包装が おしゃれです。

今、数量限定 しかも店頭販売はなく、ネットでだけ
限定販売のおかきがダントツの人気です。
私は、まだ食べてませんが、ほかのおかきが美味しいのですから
このマスタード黒胡椒おかきと、ミモレットチーズとエダムチーズを
練り込んだアーモンドチーズおかきが、おいしくないわけが
ないです。

3000個限定で、今は もう残り300個 切ってしまい
ました。
手土産に かさばって困るという方は、先に おかきだけ
帰省してもらって、自分は身軽に・・・
ネット購入ならではの利用方法がありますのでね、便利です。







【ネット限定】大人の極上おつまみ。天女の御菓子箱シリーズネット限定3000箱】
マスタード黒胡椒おかき&アーモンドチーズおかき(2点セット各120g)

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